Slane kiflice

Kiflice...

800 gr brašna,

100 gr otopljenog vital margarina,

1/2 čaša ulja od jogurta,

1/2 čaša kiselog mleka,

1/2 čaša jogurta,

1 kašika soli,

2 kašike ravne šećera,

1 jaje.

Priprema:

Pola kvasca sa jednom kašikom šećera i šoljica mlake vode se razmuti. Kada kvasac nadođe stave se ostali sastojci. Po potrebi može se dodavati i još mlake vode.  Ostaviti testo na 30 min i premazati uljem preko. Testo premesiti i podeliti na 6 loptica. Svaku lopticu razvući i premazati. Za premazivanje ide jedno jaje, 1 kašika ulja, 1 kašika mleka. Fil može sir sa jajima ,šunka sa kačkavaljem. Na kraju svaku kiflicu posuti sa susamom,lanomi golicama.

Prijatno:)

.