Gulaš sa pilećim i svinjskim mesom

Sastojci:

400 gr junećeg mesa
400 gr pilećeg mes

400 gr crnog luka

1 kašika svinjske masti

1/2 kašičica soli

1 kašicica aleve slatke paprike

1/4 kašičice bibera

1 dl crnog vina

1/2 kašičice origana

1 list lovora

Priprema:

Iseckati crni luk i prodinstati na svinjskoj masti dok luk ne dobije staklastu boju. U to staviti juneće i pileće sitno seckano meso i krčkati na tihoj vatri 30 min. Zatim, sipati vino, so, alevu, origano i lovorov list i dinstati jos 1 sat na 150 c.

Uživati u spremljenom gulašu sa salatama i prijateljima.

Prijatno :)