Pita sa višnjama

Pita sa višnjama

Sastojci :

1 pakovanje kora,

Fil:

4 kom jaja,

1 čaša šećera (mera je čaša jogurta),

1 čaša ulja,

1 čaša griza,

1 kesica praška za pecivo,

700-800 gr višanja,

Preliv:

4 čaše vode,

4 čaše šećera,

1 kesica vanilinog šećera ,

Priprema:

Umutiti jaja sa šečerom,dodati griz i prašak za pecivo ,ulje i jogurt. Višnje očišćene i oprane  ostaviti da se ocede. Razdvojiti kore i podeliti na gomile po tri u gomili.

Prva i druga kora se premazuje filom , a treća kora se samo stavi na nju se po ivici ređaju višnje . kada se poređaju višnje urolati u rolat kore . tako uraditi sa svim koram i poređati u podmašćen pleh.

Pitu ispeći na 180C oko 25 min .Izvaditi pitu iz rerne i ostaviti da se ohladi .

Preliv pripremiti tako što u šerpu sipati šećer,vanilin šećeri vodu. Kuvati 15 minuta. Isecenu pitu preliti sa vrućim prelivom.

Prijatno:)