Pilav sa junećim mesom

Pirinač sa raznim sastojcima i začinima..

Sastojci:

1/2 šolja pirinča

2 šargarepe

2 krompira

200 gr junećeg mesa

1 glavica crnog luka

so 

vegeta 

biber 

lovorov list 

ulje

Priprema:

Meso iseći na kockice i prodinstati dok ne postane meko.

Na ulju propržiti seckan crni luk, i kada se zastakli dodati opran i osušen pirinač. Propržiti nekih 20 min da bi se zrnca odvajala prilikom jela. Dodati seckanu šargarepu i krompir i  prethodno prodinstano meso. Naliti čorbom od dinstanog mesa, začiniti vegetom, biberom i solju. Neko vreme dinstati i staviti u rernu da se zapeče na 200C 30 minuta.

Prijatno :)