Tufahije
Sastojci:
1 kg ocišcenih jabuka
250 gr secera
1 limun
250 gr oraha
125 gr secera u prahu
slag
Priprema:
Oljustiti 1 kg jabuka, izvaditi sredinu. U posudu staviti 250 gr secera i preliti vodom dok ne prokljuca. U to nacediti limun i ubaciti jabuke. Bariti jabuke na jednoj strani 3-4 min, pa na drugoj isto tako. Vaditi viljuskom jabuke i redjati na tanjir. U preostalu kljucalu vodu sipati orahe i secer u prahu. Sa tim filom napuniti unutrasnjost jabuke, i takve ukrasiti slagom.
Prijatno :)
Нема коментара:
Постави коментар