Kiflice...
800 gr brašna,
100 gr otopljenog vital margarina,
1/2 čaša ulja od jogurta,
1/2 čaša kiselog mleka,
1/2 čaša jogurta,
1 kašika soli,
2 kašike ravne šećera,
1 jaje.
Priprema:
Pola kvasca sa jednom kašikom šećera i šoljica mlake vode se razmuti. Kada kvasac nadođe stave se ostali sastojci. Po potrebi može se dodavati i još mlake vode. Ostaviti testo na 30 min i premazati uljem preko. Testo premešiti i podeliti na 6 loptica. Svaku lopticu razvući i premazati. Za premazivanje ide jedno jaje, 1 kašika ulja, 1 kašika mleka. Fil može biti euro krem ili džem. Na kraju svaku kiflicu posuti i šećerom u prahu.
Prijatno:)
.
Нема коментара:
Постави коментар