Rendane tikvice sa mlevenim mesom i semenkama suncokreta

Tikvice sa mesom...

Sastojci :

1 tikvica,

250 gr mlevenog pilećeg mesa,

2 kašike paradajz pirea ,

1 kašika grčkog jogurta,

1 kašičica semenki od suncokreta,

2 kašike ulja,

1 manja glavica crnog luka,

so,

biber,

origano.

Priprema :

Propržiti crni luk sa mlevenim mesom, začiniti sa biberom, origanom i so. U to kada je gotovo dodati pire paradajz .

Tikvice izrendati na veći deo od rendea i blanširati ih u slanoj vodi 5 minuta .

U tanjir sipati tikvice, zatim meso, dodati kašiku jogurta i posuti semenkama.

Služiti toplo.

Prijatno :)